غذاهایی که می خورید می توانند به جوان تر شدن و روند پیر شدن شما چه در داخل
و چه در خارج از بدن کمک کنند.
با این حال ،پیری بخشی طبیعی از زندگی است که نمی توان از آن جلوگیری کرد.
در اینجا ۱۰ ماده غذایی وجود دارد که می تواند به شما کمک کند جوان تر به نظر برسید.
روغن زیتون یکی از سالم ترین چربی های روی زمین است.
تحقیقات نشان داده است که ممکن است از بسیاری از بیماری های شایع مرتبط با افزایش سن
جلوگیری کند.
فشار خون را کاهش می دهد ، خطر ابتلا به بیماری های قلبی را کاهش می دهد ، به جلوگیری از
سندرم متابولیک کمک می کند و ممکن است در مبارزه با سرطان موثر باشد.
روغن زیتون همچنین ممکن است به جوان تر شدن پوست شما کمک کند.
مطالعات حیوانی و آزمایشگاهی نشان می دهد که این اثرات ضد التهابی شدیدی بر روی پوست دارد
و ممکن است از آن در برابر آسیب های خورشید محافظت کند.
علاوه بر این ، تقریباً ۷۳٪ روغن زیتون از چربی اشباع نشده تشکیل شده است که با افزایش خاصیت
ارتجاعی و استحکام پوست همراه است.
چای سبز دارای آنتی اکسیدان زیادی است که می تواند از رادیکال های آزاد محافظت کند.
رادیکال های آزاد مولکول های ناپایداری هستند که در طی متابولیسم و در پاسخ به استرس تشکیل
می شوند.
آنتی اکسیدان ها ساختار خود را تغییر می دهند بنابراین نمی توانند صدمه ای وارد کنند.
چای سبز به ویژه دارای آنتی اکسیدان هایی به نام پلی فنول است که می تواند با دیابت ، مقاومت
به انسولین ، التهاب و بیماری های قلبی مقابله کند.
همچنین پلی فنول ها ممکن است به محافظت از کلاژن ، پروتئین اصلی پوست کمک کنند.
این ممکن است برخی علائم پیری را کاهش داده و حتی تا حدی معکوس کند.
ماهی های چرب واقعاً یک ماده غذایی ضد پیری هستند !
چربی های امگا ۳ آن در برابر بیماری های قلبی ، التهاب و بسیاری از بیماری ها مفید است.
مطالعات نشان می دهد که آنها همچنین ممکن است در برابر التهاب و آسیب هایی که هنگام قرار
گرفتن در معرض آفتاب ایجاد می شود محافظت کنند.
ماهی قزل آلا ، یکی از محبوب ترین انواع ماهی های چرب ، دارای یک جر اضافی است که ممکن
است پوست شما را جوانتر نشان دهد.
کاکائو مشخصات آنتی اکسیدانی شکلات تلخ است.
تحقیقات نشان می دهد که ممکن است فشار خون را کاهش دهد ، حساسیت به انسولین را افزایش دهد
و عملکرد شریانی و کشش را بهبود بخشد.
شکلات تلخ حاوی آنتی اکسیدان هایی به نام فلاوانول است که از پوست در برابر آفتاب محافظت می کند.
به یاد داشته باشید ، هرچه محتوای کاکائو بیشتر باشد ، محتوای فلاوانول نیز بالاتر است.
بنابراین اطمینان حاصل کنید که شکلات تلخ را حداقل با مواد جامد ۷۰٪ کاکائو انتخاب کنید.
سبزیجات بسیار مغذی و بسیار کم کالری هستند.
آنها حاوی آنتی اکسیدان هایی هستند که به کاهش خطر بیماری های قلبی ، آب مروارید و سرطان
کمک می کنند.
بسیاری از سبزیجات نیز مانند کاروتن بتا سرشار از کاروتنوئید هستند.
اینها می توانند در برابر اشعه خورشید و رادیکالهای آزاد محافظت کنند ، که هر دو می توانند منجر
به پیری پوست شوند .
برخی از بهترین منابع بتا کاروتن هویج ، کدو تنبل و سیب زمینی شیرین هستند.
بسیاری از سبزیجات همچنین سرشار از ویتامین C هستند که برای تولید کلاژن مهم است و دارای
اثرات آنتی اکسیدانی قوی است.
سبزیجات با بیشترین میزان ویتامین C شامل سبزیجات برگ دار ، فلفل دلمه ای ، گوجه فرنگی
و کلم بروکلی است.
دانه های کتان فواید شگفت انگیزی برای سلامتی دارند.
آنها حاوی لیگنان هستند ، که می تواند کلسترول را کاهش دهد ، میزان قند خون و انسولین را کاهش دهد
در حالی که خطر ابتلا به سرطان پستان و پروستات را نیز کاهش می دهد.
آنها همچنین منبع خوبی از یک اسید چرب امگا ۳ به نام ALA هستند ، که از پوست شما در برابر اشعه
خورشید محافظت می کند و ممکن است آسیب پوستی مربوط به آفتاب را کاهش دهد.
انار یکی از میوه های بسیار مقوی و سالم برای جوانی پوست است.
فعالیت آنتی اکسیدانی آنها حتی از چای سبز بیشتر است.
انار باعث کاهش التهاب می شود ، به جلوگیری از آسیب سطح بالای قند خون کمک می کند و
ممکن است نتایج را در بیماران مبتلا به سرطان روده بزرگ بهبود بخشد .
آنها همچنین به محافظت از پوست در برابر آفتاب کمک می کنند .
علاوه بر این ، محققان پیشنهاد می کنند که قسمت های مختلف انار برای ترمیم پوست آسیب دیده
و افزایش تولید کلاژن ممکن است با هم کار کنند.
آووکادو سرشار از چربی سالم برای قلب ، فیبر و چندین ویتامین و مواد معدنی است که برای سلامتی
ضروری هستند.
آنها همچنین طعم خوشمزه ای دارند و بسیار متنوع هستند.
علاوه بر این ، آووکادو حاوی ترکیبات منحصر به فردی است که می توانند با التهاب مقابله کنند
از پوست شما در برابر آفتاب محافظت کرده و به ترمیم DNA آسیب دیده و جوانی پوست کمک می کنند .
گوجه فرنگی مزایای چشمگیر سلامتی را فراهم می کند ، که می تواند چندین مورد از آنها را به دلیل
داشتن مقدار زیادی لیکوپن نسبت دهد.
لیکوپن نوعی کاروتنوئید است که خطر ابتلا به بیماری های قلبی ، سکته مغزی و سرطان پروستات
را کاهش می دهد.
مطالعات نشان می دهد که این ماده همچنین ممکن است از پوست شما در برابر اشعه های
مضر خورشید محافظت کند.
ادویه جات حاوی ترکیبات گیاهی مختلفی هستند که ممکن است اثرات مفیدی بر سلامتی شما
داشته باشند.
جالب توجه است ، تحقیقات نشان می دهد برخی ادویه ها حتی ممکن است به جوان تر شدن
پوست شما کمک کنند.
نشان داده شده است که دارچین تولید کلاژن را افزایش می دهد ، که ممکن است منجر به افزایش
استحکام و کشش پوست شود.
علاوه بر این ، تحقیقات نشان می دهد که کپسایسین ، که در فلفل قرمز وجود دارد ، ممکن است
برخی از تغییرات مربوط به پیری را که در سلولهای پوست ایجاد می شود ، کاهش دهد.
همچنین زنجبیل حاوی جینجرول است.
این ترکیب دارای اثرات ضد التهابی است که می تواند از لکه های پیری ایجاد شده در اثر آفتاب
جلوگیری کند.