خواص دارچین چیست ؟ ۱۰ مزیت برتر دارچین

دارچین ادویه ای بسیار خوشمزه است.

دارچین هزاران سال است که به دلیل خواص دارویی آن مورد استفاده بشر قرار گرفته است.

علم مدرن اکنون آنچه گذشتگان از دیرباز می شناختند را تأیید کرده است.

خواص دارچین چیست ؟

در اینجا ۱۰ مزیت دارچین برای سلامتی وجود دارد که توسط تحقیقات علمی پشتیبانی می شوند.

۱. خواص دارویی قوی

 این ماده در طول تاریخ به عنوان ماده ای مورد استفاده قرار می گرفته که قدمت آن به مصر باستان

باز می گردد.

قبلاً نادر و با ارزش بود و به عنوان هدیه ای مناسب پادشاهان در نظر گرفته می شد!

این روزها دارچین فراوان است ، در هر سوپرمارکت موجود است و به عنوان ماده ای در غذاها

و دستور العمل های مختلف یافت می شود.

خواص اصلی دارچین چیست  :

دارچین سیلان: همچنین به عنوان دارچین “واقعی” شناخته می شود.

دارچین کاسیا: امروزه تنوع رایج تری که مردم معمولاً آن را “دارچین” می نامند.

بو و طعم مشخص دارچین به دلیل قسمت روغنی آن است .

دانشمندان معتقدند که این ترکیب بیشتر اثرات دارچین بر سلامتی و متابولیسم را بر عهده دارد.

۲. دارچین مملو از آنتی اکسیدان

آنتی اکسیدان ها بدن شما را از آسیب اکسیداتیو ناشی از رادیکال های آزاد محافظت می کنند.

دارچین سرشار از آنتی اکسیدان های قدرتمند مانند پلی فنول ها است .

در مطالعه ای که فعالیت آنتی اکسیدانی ۲۶ ادویه را با هم مقایسه می کند ، دارچین به عنوان برنده

آشکار تبدیل می شود.

 در حقیقت ، آنقدر قدرتمند است که می توان از دارچین به عنوان ماده نگهدارنده مواد غذایی طبیعی

استفاده کرد.

۳. دارچین دارای خواص ضد التهابی

التهاب فوق العاده مهم است.

این به بدن شما کمک می کند تا با عفونت ها مقابله کرده و آسیب بافتی را ترمیم کند.

با این حال ، التهاب می تواند به یک مشکل تبدیل شود که به صورت مزمن باشد و علیه بافت های بدن

شما باشد.

دارچین ممکن است در این زمینه مفید باشد.

مطالعات نشان می دهد که این ادویه و آنتی اکسیدان های آن دارای خواص ضد التهابی قوی هستند

۴. کاهش خطر بیماری های قلبی

دارچین با کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی ، شایع ترین علت مرگ زودرس در جهان مرتبط است.

در افرادی که به دیابت نوع ۲ مبتلا هستند ، نشان داده شده است که ۱ گرم یا حدود نیم قاشق

چای خوری دارچین در روز اثرات مفیدی بر روی مارکرهای خون دارد.

سطح کلسترول LDL “بد” و تری گلیسیرید را کاهش می دهد ، در حالی که کلسترول HDL “خوب”

پایدار است .

۵.حساسیت به هورمون انسولین

انسولین یکی از هورمون های کلیدی است که متابولیسم و ​​مصرف انرژی را تنظیم می کند.

همچنین برای انتقال قند خون از جریان خون به سلولهای شما ضروری است.

مسئله این است که بسیاری از مردم در برابر اثرات انسولین مقاوم هستند.

این به عنوان مقاومت به انسولین شناخته می شود ، مشخصه ای از بیماری های جدی مانند سندرم

متابولیک و دیابت نوع ۲ است.

خبر خوب این است که دارچین می تواند مقاومت انسولین را به طرز چشمگیری کاهش دهد و به

این هورمون مهم کمک کند تا کار خود را انجام دهد.

۶. خواص دارچین بر دیابت چیست

دارچین به دلیل خاصیت کاهش دهنده قند خون بسیار مشهور است.

جدا از اثرات مفید بر مقاومت به انسولین ، دارچین می تواند با چندین مکانیسم دیگر قند خون را کاهش دهد.

در ابتدا مشخص شده است که دارچین میزان گلوکزی را که پس از غذا وارد جریان خون شما می شود

کاهش می دهد.

دوم ، ترکیبی در دارچین می تواند با تقلید از انسولین بر روی سلول ها تأثیر بگذارد این میزان جذب گلوکز

توسط سلول ها را تا حد زیادی بهبود می بخشد ، گرچه عملکرد آن بسیار کندتر از انسولین است.

مطالعات بی شماری بر روی انسان اثرات ضد دیابتی دارچین را تأیید کرده است ، نشان می دهد که

می تواند سطح قند خون ناشتا را ۱۰ تا ۲۹ درصد کاهش دهد.

۷. دارچین و بیماری های نوروژنراتیو

بیماری های نورودژنراتیو با از دست دادن تدریجی ساختار یا عملکرد سلول های مغزی مشخص می شوند.

بیماری آلزایمر و پارکینسون دو نوع شایع هستند.

به نظر می رسد دو ترکیب موجود در دارچین مانع تجمع پروتئینی به نام تاو در مغز می شود که یکی از

ویژگی های بارز بیماری آلزایمر است.

۸. دارچین و سرطان

سرطان یک بیماری جدی است که با رشد سلول کنترل نشده مشخص می شود.

دارچین به دلیل کاربرد بالقوه آن در پیشگیری و درمان سرطان به طور گسترده مورد مطالعه قرار گرفته است.

به طور کلی ، شواهد نشان می دهد عصاره دارچین ممکن است از سرطان محافظت کند.

این ماده با کاهش رشد سلولهای سرطانی و تشکیل رگهای خونی در تومورها عمل می کند و به نظر

می رسد برای سلولهای سرطانی سمی باشد و باعث مرگ سلول شود.

۹. مبارزه با عفونت های باکتریایی و قارچی

سینامالدئید ، یکی از اصلی ترین اجزای فعال دارچین ، ممکن است به مبارزه با انواع مختلف عفونت

کمک کند.

ثابت شده است که روغن دارچین به طور موثری عفونت های دستگاه تنفسی ناشی از قارچ ها را

درمان می کند.

همچنین می تواند از رشد باکتری های خاصی از جمله لیستریا و سالمونلا جلوگیری کند.

اثرات ضد میکروبی دارچین همچنین ممکن است به جلوگیری از پوسیدگی دندان و کاهش بوی بد

دهان کمک کند.

۱۰. مبارزه با ویروس HIV

اچ آی وی ویروسی است که به تدریج سیستم ایمنی بدن شما را می شکند و در صورت عدم درمان

در نهایت می تواند منجر به بیماری ایدز و مرگ شود.

تصور می شود که دارچین میتواند به مبارزه با HIV-1 ، رایج ترین نوع ویروس HIV در انسان کمک می کند .

یک مطالعه آزمایشگاهی با بررسی سلولهای آلوده به HIV نشان داد که دارچین موثرترین درمان

در بین ۶۹ گیاه دارویی مورد مطالعه است .