۱. قهوه و بهبود سطح انرژی
خاصیت قهوه می تواند به افراد کمک کند تا احساس خستگی کمتری داشته و سطح انرژی را افزایش دهند .
به این دلیل که حاوی محرکی به نام کافئین است .
بعد از نوشیدن قهوه ، کافئین در جریان خون شما جذب می شود.
از آنجا به مغز شما وارد می شود.
در مغز ، کافئین مانع انتقال دهنده عصبی آدنوزین می شود.
وقتی این اتفاق می افتد ، میزان انتقال دهنده های عصبی دیگر مانند نوراپی نفرین و دوپامین
افزایش می یابد و منجر به افزایش شلیک سلول های عصبی می شود.
بسیاری از مطالعات کنترل شده بر روی انسان نشان می دهد که قهوه جنبه های مختلف
عملکرد مغز از جمله حافظه ، خلق و خوی ، هوشیاری ، سطح انرژی ، زمان واکنش را بهبود می بخشد.
۲. قهوه و کمک به چربی سوزی
کافئین تقریباً در هر مکمل تجاری چربی سوز یافت می شود و دلیل خوبی هم دارد.
این یکی از معدود مواد طبیعی است که برای کمک به چربی سوزی کمک می کند.
چندین مطالعه نشان می دهد که کافئین می تواند میزان متابولیسم شما را ۳ تا ۱۱ درصد افزایش دهد.
مطالعات دیگر نشان می دهد که کافئین به طور خاص می تواند چربی سوزی را تا ۱۰٪ در افراد
چاق و ۲۹٪ در افراد لاغر افزایش دهد .
با این حال ، ممکن است که این اثرات در مصرف کنندگان قهوه طولانی مدت کاهش یابد.
